Надоели маринованные помидоры? Лучшие способы нетрадиционной заготовки томатов на зиму
Осень - прекрасная пора для заготовок. Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт приготовления квашеных помидоров с горчицей в банках. Такие помидорчики отлично подойдут к отварному, жареному картофелю. На основе квашеных помидоров можно приготовить отличный "кислый морс" для борща, просто измельчив томаты с помощью мясорубки или блендера. Да и хранятся они просто отлично, до самой зимы, так что смело готовьте не одну банку. Рецепт проверен, пользуюсь им уже не первый год, так заготавливают квашеные помидоры в моем регионе, где я живу.
Соленые помидоры с горчицей без добавления уксуса будут готовы всего за 4 дня, а радовать вас своим неповторимым вкусом будут до самой весны. Если, конечно, не съедите такую вкуснятину раньше! Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха. Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми. Слово «чили», которым называют плоды кустистого растения, растущего в Америке, в переводе с ацтекского языка означает «красный». Горчичный порошок придает блюдам острый вкус и характерный запах, нередко используется для маринадов.
Слить воду в сотейник, добавить по 2 столовых ложки соли и по 3 столовых ложки сахара на 1 литр воды. Хорошо прокипятить маринад. Маринованные помидоры с горчицей kedem. Маринованные помидоры с горчицей, это самый вкусный рецепт приготовления маринованных помидоров на зиму с добавлением семян горчицы. Время приготовления 1 час. Помидор — 2 кг.
